Se desconoce casi todo respecto a su vida, incluidas las fechas de nacimiento y muerte.

Posiblemente estudió en la Catedral de Notre Dame con Leonin.

En los distintos registros de la época se le asignan varios sobrenombres, tales como Perotino, Magister Perotinus, Perotinus Magnus y discantor optimus.

Se le considera el más grande compositor europeo del medievo y a él se atribuye la creación del motete medieval.

Utilizó a menudo estructuras musicales de tres y cuatro voces construyendo las sólidas bases de la escritura polifónica.